Was passiert gerade auf unserem Biohof?
"Gift auf dem Acker: Geht es auch ohne?"
Ein interessanter Beitrag zum Thema Pestizide und Co
Der WDR hat den Biohof Bolten 1 Jahr lang begleitet. Hier kann man die Sendung von Quarks & Co. anschauen.
Bioland Rindfleisch von Familie Michiels
Ab sofort können Sie Rindfleisch in Bioland-Qualität von unserem Kollegen Walter Michiels aus Niederkrüchten-Laar kaufen.
Nähere Informationen zu den Tieren, ihrer Haltung und dem Verkauf finden Sie HIER.
Kochkurse
Es gibt neue Termine für die veganen/ vegetarischen Kochkurse!
Regelmäßig finden Kochkurse mit Brenda Hegemann bei Königs Küchen in Niederkrüchten statt. Gekocht wird immer vegetarisch oder vegan und glutenfrei mit Produkten aus unserem Hofladen.
HIER finden Sie nähere Informationen und alle geplanten Kurse, für die Sie sich anmelden können.
Bioland News
Hier finden Sie neuerdings die aktuellen Nachrichten aus dem Bioland Magazin "Im Fokus".
Arbeiten im Einklang mit der Natur
Ein schöner Artikel über unseren Hof und unsere Anbaumethoden.
Ökostrom auf dem Biohof
Wir produzieren und beziehen ausschließlich echten ÖKO Strom! Auf unserem Hof produzieren wir Ökostrom, mit unserem Windrad (80 kW) und unserer Solaranlage (170 kW). Wir verbrauchen ~80% des von uns produzierten Stroms selber. Den Strom den wir nicht selber produzieren, beziehen wir von Lichtblick und wenn wir mal zu viel Strom produzieren bekommen den unsere Nachbarn.
Unsere Solaranlage im Überblick:
Anlagenleistung: 182 kWp
Jahresproduktion: ca.164.160 kWh
CO2 Vermeidung: ca. 115 Tonnen jährlich
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Ein paar eindrücke von der saison 2018
Bioland News
Videos
Bei der Arbeit..
Kartoffelernte! - der Schwadleger
Ganz früh morgens ernten wir Biospinat zum einfrieren für die Frosterei..
