Insgesamt bauen wir ca 30 verschiedene Kulturen biologisch an. In den letzten Jahren haben wir uns auf den Anbau von Kartoffeln, Möhren, Spinat, Kürbissen und Weißkohl spezialisiert, jedoch produzieren wir für unseren Hofladen unteranderem auch Salate, Fenchel, Kohlrabi, Blumenkohl und Brokkoli. In den folgenden Punkten zeigen wir, wie wir unsere Produkte herstellen - von der Saat/Pflanzung bis zur Ernte.
